1 kilo de pommes de terre
1 Reblochon
Poivre sel thym
Un peu d'huile
Dans un plat allant au four déposer les pommes de terre épluchées et lavées, coupées en gros cubes. Saler, poivrer et émietter le thym sur les pommes de terre et enfourner dans un four chaud.
Quand les pommes de terre sont cuites (le temps de cuisson change pour espèces).
Rajouter le reblochon coupé en tranches et en recouvrir les pommes de terre.
Remettre au four toujours très chaud et laisser fondre le fromage.
Recette de Alex Monot
